Freeze Dried GİRİTLİ ZEKİYE TARHANASI 80gr (Taze 300gr)

Tarhana Otu’nun ve bol yoğurdun bağırsak sağlığı üzerine olumlu etkileri Yüzlerce yıldır topraklarımızda bilinmektedir. Çeşitli Mübadeleler ile Yunan Adalarına gitmek ve geri dönmek durumunda kalmış değerli insanlarımızın Girit’te yaşadıkları dönemde ürünleri işleme ve pişirme süreleri, pişirirken geçerli en değerli sıralama, fermentasyon ve dinlendirme süreçleri gibi çok önemli bilgileri de İZMİR’e getirdiklerini ve bu bilgilerin İZMİR’linin genel beslenme şekline yön verdiğini gururla bildirmek isteriz.

Biz de İzmir’de Tarhanası ile meşhur Girit Göçmeni Zekiye Hanım’ın ÇOK ÖZEL Formülü ile TARHANA ürettik. Ve İlk defa Tarhananın GELENEKSEL YÖNTEMLER İLE değil FREEZE DRY olarak Kurutulmasını Denedik. Ve mükemmel sonuca ulaştık.

 

Bebek Beslenmesi için çok değerli bir ürün olan tarhanamız gece fermentasyonu yöntemi ile üretilmiştir.  Ekşi ve acı değildir. Aromatik ve Lezzetlidir.

 

Biz Tarhanamızı çıtır çıtır cips gibi tüketmeye bayıldık. Ama Elbette Size gelen Kutu’da eğer bebek için tek porsiyon ise 3 te 1 Kutu aile için ise Bir Kutunun Tamamını Az Zeytin Yağı (sarımsak, yeşil biber vb ilave edilip  3 dakika kavurulur. )  Koyu kıvamlı Tarhana tecih ediyorsanız 1LT soğuk su (tercihen orta kıvam için 1,25LT / 1,30LT) Kutunun tamamı su ve zeytinyağlı karışıma ilave edilir ve 15 dakika beklenir. Daha hızlı çözüm için tarhana el ile ufalanarak mikser yardımı ile pürüzsüz hale gelinceye dek karıştırılır. Tencere kısık ateşe alınır ve hafif hafif karıştırarak 2 taşım kaynatılır.  Yeterince kaynadıktan sonra tencere ocaktan alınır ve  dilim dilim saf tereyağ üzerine serpilir. Kesinlikle karıştırılmaz. 5 Dakika Dinlenmeye bırakılır. Servis ederken tercihe göre haşlanmış börülce, sarımsak gibi değerli sebzeler ile süslemesi yapılabilir.

Green Family Freeze Dried Girit usulü ile üretilmiş Tarhanmızda katkı ve koruyucu YOKTUR.

Green Family ile afiyet ve sağlıkla yiyebileceğiniz şahane bir çorba ortaya çıkar.

 

Tarhanımızın güvenilir olmasının en önemli diğer nedeni, dışarıda ve kapalı ortam bile olsa geleneksel yöntemlerde olduğu gibi açıkta kurutulmadığı için herhangibir kalıntı ve zararlıya maruz kalmamıştır.

Sevgiyle Tüketilebilir.

 

 

EDİTÖRÜN NOTU:Özellikle yemeklerden sonra yaşanan gaz problemlerine iyi gelir. - Tarhana otu çayı astım ve bronşit gibi akciğer hastalıklarına da iyi gelir. Nefes alış verişleri düzenleyen tarhana otu, boğazdaki enfeksiyonlarını da temizler. Bronş borularında solunum yolu ile gelen enfeksiyonlu hücrelerin birikmesini önler.

Tek Çekim
2/9
Taksit
2/9
Taksit
2/9
Taksit
2/9
Taksit
2/9
Taksit
2/9
Taksit
Bu ürüne henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun